Vi som japanska laggar inte sushi hos hemma. Sushi i Japan är jättedyr mat och man måste träna minst tio år för att bli sushi kock.

Kort nedan visar en typisk sushi restaurang. Man behöver njuta av konversation med kocken och bästalla vad man vill äta. Man behöver veta om fiskar i säsongen också. Det är inte så lätt att njuta sushi restarang (for me at least).
(null)


Men vi laggar "Te-Maki sushi" så här hos hemma. Te betyder hand, och Maki betyder att rulla. Det är ganska vanlig mat bara hos hemma, men finns inte i restrangen på något sätt.

(null)


Man kan hitta billig sushi också, "running sushi". Det är ganska billig och populär för familjen.

(null)


(null)


(null)


Vi laggar sushi hos hemma i Sverige. Vi känner inte att vi måste följa japansk tradition här i Sverige.

Varje gång vi laggar sushi själv, det blir bättre och bättre.

(null)

Det är jätte roligt speciellt för barnen! Det är inte lätt att lagga sushi men är spännande.

Hej då!
Mvh Yoshi

Sushi

Allmänt Kommentera
Vi som japanska laggar inte sushi hos hemma. Sushi i Japan är jättedyr mat och man måste träna minst tio år för att bli sushi kock.

Kort nedan visar en typisk sushi restaurang. Man behöver njuta av konversation med kocken och bästalla vad man vill äta. Man behöver veta om fiskar i säsongen också. Det är inte så lätt att njuta sushi restarang (for me at least).
(null)


Men vi laggar "Te-Maki sushi" så här hos hemma. Te betyder hand, och Maki betyder att rulla. Det är ganska vanlig mat bara hos hemma, men finns inte i restrangen på något sätt.

(null)


Man kan hitta billig sushi också, "running sushi". Det är ganska billig och populär för familjen.

(null)


(null)


(null)


Vi laggar sushi hos hemma i Sverige. Vi känner inte att vi måste följa japansk tradition här i Sverige.

Varje gång vi laggar sushi själv, det blir bättre och bättre.

(null)

Det är jätte roligt speciellt för barnen! Det är inte lätt att lagga sushi men är spännande.

Hej då!
Mvh Yoshi